Manfaat Coklat Untuk Menyembuhkan Penyakit Jantung Dan Detak Jantung Abnormal

Cokelat atau coklat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao). Coklat pertama kali dikonsumsi oleh penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman, walaupun dipercaya bahwa dahulu coklat hanya bisa dikonsumsi oleh para bangsawan.

Coklat umumnya diberikan sebagai hadiah atau bingkisan di hari raya. Dengan bentuk, corak, dan rasa yang unik, cokelat sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih, simpati, atau perhatian bahkan sebagai pernyataan cinta. Cokelat juga telah menjadi salah satu rasa yang paling populer di dunia. Selain dikonsumsi paling umum dalam bentuk cokelat batangan, cokelat juga menjadi bahan minuman hangat dan dingin.

Manfaat mengkonsumsi coklat bagi penderita Penyakit Jantung

Mengkonsumsi coklat dalam jumlah sedang menderita fibrilasi atrium (AF) - jenis detak jantung berdarah yang umum dan berbahaya - dalam studi besar pria dan wanita di Denmark yang dipimpin oleh para periset di Harvard T.H. Chan School of Public Health dan di Denmark.

"Studi kami tentang faktor perilaku untuk berpotensi menurunkan risiko aritmia," kata Elizabeth Mostofsky, instruktur di Department of Epidemiology di Harvard Chan School, seorang rekan postdoctoral di Beth Israel Deaconess Medical Center, dan penulis utama studi tersebut.

Penelitian sebelumnya telah menyarankan bahwa makanan yang mengandung coklat, khususnya, coklat hitam, yang memiliki kandungan kakao lebih tinggi daripada susu coklat memberikan manfaat kardiovaskular, yang dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah. Selain itu juga mengurangi resiko stroke, gagal jantung, penurunan kognitif, demensia, dan kematian.

Penelitian tersebut melibatkan 55.502 pria dan wanita yang berpartisipasi dalam penelitian kesehatan di Denmark. Peneliti mempertimbangkan indeks massa tubuh peserta penelitian, tekanan darah, dan kolesterol, yang diukur pada saat peserta direkrut, antara Desember 1993 dan Mei 1997. Mereka juga melihat kondisi kesehatan para peserta, termasuk tekanan darah tinggi, diabetes, atau kardiovaskular. Penyakit, dan data diet dan gaya hidup mereka, dari kuesioner.

Diagnosis AF diidentifikasi dari Danish National Patient Register. Ada masa tindak lanjut selama 13,5 tahun. Dibandingkan dengan mereka yang setidaknya satu pelayan per bulan memiliki tingkat AF 10% lebih rendah; dimana satu porsi per minggu memiliki tingkat bunga 17% lebih rendah; Dan mereka yang makan dua sampai enam porsi per minggu memiliki tingkat 20% lebih rendah. Manfaat diratakan sedikit dengan jumlah konsumsi cokelat yang lebih banyak, dengan mereka yang makan satu porsi atau lebih per hari memiliki tingkat AF 16% lebih rendah. Hasilnya serupa untuk pria dan wanita.

"Terlepas dari kenyataan bahwa sebagian besar konsentrat cokelat konservatif, kami masih mengamati hubungan yang signifikan antara memakan coklat dan risiko AF yang lebih rendah - menunjukkan bahwa konsumsi coklat dalam jumlah kecil dapat berdampak positif terhadap kesehatan," kata Mostofsky. "Mengonsumsi cokelat dalam jumlah berlebihan tidak disarankan karena banyak produk coklat mengandung kalori tinggi dari gula dan lemak dan bisa menyebabkan penambahan berat badan dan masalah metabolik lainnya. Namun, asupan coklat secukupnya dengan kandungan kakao tinggi bisa menjadi pilihan yang sehat."

Pendanaan untuk penelitian ini berasal dari hibah dari Institut Hati, Paru, dan Darah Nasional (HL-115623), European Research Council (ERC), Program Kerangka Kerja Riset ke-7 Uni Eropa (281760), sebuah KL2 / Catalyst Medical Research Investigator Training award An Menunjuk penghargaan KL2) dari Harvard Catalyst | Pusat Ilmu Pengetahuan Klinik dan Translasional Harvard (Pusat Penelitian Sumber Daya Nasional dan Pusat Nasional untuk Memajukan Ilmu Translasi, Institut Kesehatan Nasional KL2 TR001100) dan Danish Cancer Society dan Danish Council for Strategic Research (Aalborg AF-Study Group).